上饶特色产品
上饶位于江西省东北部，是江南山水文化的重要发源地，这里的特产融合了徽派、赣派和客家文化的特色， 既有美味可口的食品，也有精美绝伦的手工艺品。
婺源绿茶
婺源绿茶是中国绿茶中的绝品，以“颜色碧而天然，口味香而浓郁”著称。其叶质柔软，芽肥叶厚， 冲泡后茶汤清透，回甘悠长。早在唐代就被列为贡品，明清时期更远销海外，是上饶最负盛名的特产之一。
万年贡米
万年贡米颗粒细长如玉梭，煮饭质软香浓，酿酒醇厚不烈。其蛋白质和维生素含量远超普通大米， 自南北朝时期就是皇室专供，堪称“米中黄金”。明太祖朱元璋曾赞其“一亩稻花香十里，一家煮饭百家香”。
弋阳年糕
弋阳年糕制作始于唐代，至今已有1200多年历史，以当地大禾谷米为原料，采用“三蒸二百锤”的独特工艺制成。 外观透明似玉，洁白如霜，口感不粘不腻，又韧又滑，久煮不糊，可蒸、可炒、可烤，吃法多样。
余干辣椒
余干辣椒果实小巧皮薄，辣味适中且回甘，尤其以枫树村辣椒最负盛名。当地人有句俗话：“余干辣椒炒肉，天下美味无敌”。 曾被朱元璋赞为“破春开胃神器”，是赣菜中不可或缺的调味佳品。
广丰马家柚
广丰马家柚是上饶地标水果，果肉红润多汁，甜脆中带微酸，固形物含量高达13.5%。因其耐储存、易携带， 成为家庭果篮和年货礼盒的顶流。冷藏后口感更佳，果皮可晒干泡茶。
三清山山茶油
产自三清山的高山茶油，色泽金黄透亮，富含不饱和脂肪酸。当地人用它凉拌、煎炸，甚至直接饮用， 被誉为“血管清道夫”，具有降血脂、抗氧化等功效，是健康养生的佳品。
鄱阳湖大闸蟹
鄱阳湖清水滋养的大闸蟹，以“青背白肚、金爪黄毛”闻名，蟹黄丰腴如流沙，蟹肉鲜甜无腥。 9-11月为最佳品尝期，清蒸蘸姜醋或制成醉蟹，都是秋日不可错过的盛宴。
玉山香榧
玉山香榧果仁酥脆，带有独特松木香气，富含维生素E和钙质。当地人将其与红糖同炒，制成养生零食， 适合送长辈。香榧生长周期长，需历经三年才能成熟，是坚果界的“长寿果”。
德兴葛粉
德兴葛根经传统工艺磨制，冲泡后晶莹剔透，可降火解酒。葛粉蒸肉是当地特色美食， 口感软糯，香气扑鼻。葛粉还具有清热解毒、降脂降压等功效，是药食同源的“江南人参”。
甲路纸伞
甲路纸伞是上饶市婺源县甲路镇的地方传统手工艺品，以优质竹木、丝绸、皮纸、桐油等为原料， 伞面画有精美的花鸟、仕女、风景等图案，美观轻便、古朴别致，晴雨相宜，是经久耐用的生活用品， 也是很有欣赏价值的工艺美术品。
铅山连四纸
铅山连四纸是品质上乘的文化纸，以本地当年生嫩毛竹为原料，经发酵、制丝、抄纸、焙纸等72道工序精制而成。 纸质绵韧，手感润柔，纸面平整洁净，有隐约竹帘纹，防虫耐热，着墨鲜明，永不变色，被誉为“寿纸千年”。
上饶白眉
上饶白眉主要产于华坛山、五府山等地，是上饶县的传统特种绿茶。它满披白毫，外观雪白， 外形恰如老寿星的眉毛，故而得名。白眉茶外形壮实，条索匀直，白毫特多，色泽绿润，香气清高， 汤色明亮，滋味鲜浓，叶底嫩绿。
