宜春概览
宜春市位于江西省西北部，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。这里山川秀美，物产丰富，孕育了众多独具特色的地方特产。从美味可口的樟树四特酒、丰城冻米糖，到香甜多汁的靖安白茶，再到工艺精湛的宜春脱胎漆器和万载夏布，每一种特产都承载着宜春人民的智慧和文化传承。
宜春特产不仅味道独特，更蕴含着深厚的历史文化底蕴。这些特产既是当地人日常生活的一部分，也是外地游客了解宜春、带走宜春记忆的重要载体。
宜春市位于江西省西北部，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。这里山川秀美，物产丰富，孕育了众多独具特色的地方特产。从美味可口的樟树四特酒、丰城冻米糖，到香甜多汁的靖安白茶，再到工艺精湛的宜春脱胎漆器和万载夏布，每一种特产都承载着宜春人民的智慧和文化传承。
宜春特产不仅味道独特，更蕴含着深厚的历史文化底蕴。这些特产既是当地人日常生活的一部分，也是外地游客了解宜春、带走宜春记忆的重要载体。
樟树四特酒是江西白酒中唯一的国优酒，以“清、香、醇、纯”闻名。其酿造技艺可追溯至宋代，酒液透亮如琥珀，入口绵柔却暗藏烈性。传说清代乾隆下江南时饮罢题字“四特”，从此名扬天下。酒坊至今沿用古法，以赣江活水、本地糯稻为原料，陶坛窖藏三年方成。
丰城冻米糖俗称“江南小切”，是宜春丰城最好吃的特产之一，也是江西众多美味小吃中的佼佼者。丰城冻米糖，以纯糯米、净茶油、砂白糖为主料，以透明饴糖、芳香桂花、红细柚丝为辅料，选料严格，成品四角平整，洁白晶亮，红柚丝均匀铺面，小块切包，松脆爽口，落口消溶，无渣无屑，不粘牙、不塞牙，回味无穷。
靖安白茶是宜春最有名的特产之一，宜春靖安种植白茶有400多年的历史。靖安县森林覆盖率高达82%以上，冬季低温时间长，空气相对湿度78%，直射的蓝紫光较少，土壤富含微量元素，有利于靖安白茶中氨基酸等氮化合物及营养物质的形成和积累，为靖安白茶香浓味鲜的品质奠定基础。
宜春松花皮蛋是宜春市袁州区名贵特产，为“袁州三宝”之一。据《宜春市志》记载：袁州松花皮蛋形成于唐宋、盛于明清，在民国时期已誉满海内外，如今更是备受海内外顾客青睐，先后荣获国家商业部、江西省优质产品奖。宜春松花皮蛋晶莹透明，蛋白呈紫红或茶清色，并显松花花纹；蛋黄凝而不固，横切面上由内而外依次可见同心轮状的天兰、淡黄、深兰、灰黑、茶青五色，食后有清凉香甜之感。
袁州茶油是江西省宜春市袁州区特产，也是全国农产品地理标志。袁州区森林资源丰富，境内气候优越，土层深厚肥沃，形成了袁州油茶生长独特的自然环境，油茶主要品种有宜春白皮中子、三角枫和长林系列，茶果果形中偏小，皮薄，籽乌黑，鲜果出籽率高，种仁含油率高。袁州茶油色泽金黄、品质纯净、澄清透明、气味清香、味道纯正，而且有药用价值，有清热化湿、杀虫解毒的作用。
奉新大米是江西省宜春市奉新县的特色农产品，奉新是南方稻区第一个获得AA级绿色食品标志和有机食品标志的县。奉新县境内河网密布，水稻土是紫红色泥页岩母质发育的土壤，优越的地理气候条件，适宜的土壤和降水，为水稻产业发展提供了理想的自然环境。奉新大米外观呈清白色或精白色，具有光泽，呈透明或半透明状，米粒大小均匀，坚实丰满，粒面光滑、完整，很少有碎米、爆腰、腹白，无虫，不含杂质，加水煮沸后味佳、有清香、微甜、无任何异味，米饭冷后不回生。
宜春扎粉是江西宜春的传统特色美食，以Q弹爽滑、米香浓郁、耐嚼不腻的口感著称。其独特风味源于选用优质晚米，经过浸泡、磨浆、蒸制、晾晒、切丝等传统手工工艺制成，成品扎粉因捆扎成束而得名，兼具韧性与香气。最常见的吃法是炒扎粉，讲究锅气足、火候到位，炒后根根分明、不粘连，常搭配肉丝、鸡蛋、青菜等配料，酱香浓郁，饱腹感强。
铜鼓包圆是当地极具代表性的客家传统美食。其外皮由芋子和红薯粉制成，晶莹透亮、软糯弹牙而不粘牙；内馅讲究，常用腊肉、冬笋、香菇、鸡肉、莲子等鲜香食材，咸甜兼备，口感丰富。蒸熟后形似饺子但更大，热气腾腾，香气扑鼻，吃起来松软可口、肥而不腻。不仅是美味小吃，包圆更是铜鼓人逢年过节、招待贵宾的头道菜肴，寓意“幸福美满、阖家团圆”，承载着浓厚的客家文化与乡愁。
高安黄连麻糍是一种具有地方特色的传统小吃，口感软而不粘、柔韧爽口、味香色好，可煎可煮，饱食不腻，深受当地人喜爱。因其由黄连树汁浸泡糯米制成，色泽金黄如“黄金条”，也被称为“旺年麻糍”，常在年节期间制作，寓意年年兴旺、团团圆圆。无论是煮汤、油炒还是煎炸，搭配不同调料都能呈现出独特风味，是值得尝试的赣中特色美食。
宜春脱胎漆器为中国四大“脱胎漆器”之一，创始于东汉时期，距今至少也有1700多年的历史。宜春脱胎漆器造型美观，轻巧玲珑，色泽明丽，光亮如镜，不怕水浸;耐温、耐酸、耐碱、耐腐蚀;使用时间愈久，光泽愈发光亮。宜春脱胎漆器的生产纯属手工操作，先制成模型，再以棉布、绸布、夏布裱在模型上，涂上调配好的液漆，待阴干后脱下内胎，然后填灰、上漆，再进行打磨、推光、装饰，前后要经过数十道工序才能制成。
万载夏布又称“圆纱夏布”，是流传于江西省宜春市万载县的一种手工织布。万载夏布在唐代被列为贡品，明代全县夏布商号上百家，清代发展至1000余家夏布作坊，民国时远销海外，1940年获巴拿马国际展览金牌。万载夏布的生产过程主要分为苎麻种植、原料制作、夏布织造三个部分，所产夏布纱质细腻、边缩平整、编织均匀、色泽清秀、透气清汗、不皱易洗，是对人体无害、对环境无污染的环保产品，可用于服装、帷帐等制作，也可用于题诗作画等。
来到宜春，不仅可以品尝美味特产，还可以亲身体验传统工艺的制作过程，感受浓厚的地方文化氛围。
夏布织造体验
漆器制作
茶艺表演
民俗文化节