上海点心的“顶流”!尤其是国际饭店帆声食品馆的蝴蝶酥,奶香浓郁,酥脆掉渣,甜而不腻,每天都有很多人排队购买。
中华老字号,他家的杏仁排(表面是糖霜和杏仁片,底部是酥软的蛋糕)和西番尼(多层蛋糕夹花生酱和巧克力)是经典中的经典,香甜可口。
上海人中秋节的最爱,但现在任何时候都能买到。外皮酥松,内馅是热乎乎的鲜肉团,汤汁饱满,咸香鲜美。光明邨的同样出名,排队更夸张。
上海的传统土特产,用梨汁和中草药熬制而成,口感清凉甜润,历史上是润喉止咳的良药,现在更是一种怀旧零食。
国民奶糖的鼻祖,浓浓的奶香是几代人的共同记忆。现在还有了咖啡、红豆等新口味以及各种联名产品。
曾是上海最著名的土特产,蚕豆皮奶油香,豆肉韧糯,口味独特。
上海金山的特产,冷热皆宜,色泽红亮,肉质酥烂,味道鲜美。
不同于哈尔滨红肠的蒜香,上海红肠肉质更细腻,烟熏味较淡,是上海人吃泡面、做罗宋汤的标配。
奉贤区的名产,特别是“鼎丰”品牌,玫瑰腐乳色泽红亮,甜咸适中,非常下饭。
海派黄酒的代表,包装设计极具上海风情,口感比传统绍兴黄酒更柔和、清爽,非常适合佐餐或作为礼品。
徐家汇的上海真丝商厦或南京东路的老字号是购买真丝围巾、睡衣、旗袍的好去处,品质优良,设计典雅。
曾经的“老三件”之一,是怀旧与经典的象征。一块老式上海牌手表,承载着浓厚的历史和时代情怀。
松江的仓桥水晶梨,是国家地理标志产品,也是上海世博会的特供果品。它的果皮薄如蝉翼,果肉晶莹剔透,汁水丰盈,甜度高达14度以上。
奉贤的黄桃,被誉为“桃中奇葩”。金黄艳丽的果皮下,是细腻多汁的果肉,甜中带酸,香气浓郁。
上海市南汇区特产,中国国家地理标志产品,已被列入全国名特优新农产品名录,是中国消费者喜爱的区域公用品牌。南汇水蜜桃,品种优良,历史悠久,获得多项荣誉,深受消费者欢迎。
又名金丝瓜,在崇明已有百年以上种植历史,是崇明的传统特产。金瓜鲜嫩清香,松脆爽口,是家庭、饭店、宾馆中色香味俱佳的上等菜肴,享有“植物海哲”之美誉。
原名中华绒螯蟹,因其两只大螯上有绒如毛,故崇明人称之为“崇明老毛蟹”。崇明老毛蟹独具风味,它个小、壳薄,肉质细密而有香味,雌性蟹黄足,雄性蟹脂多,更受人们喜爱,驰名海内外。
起源于明代上海露香园,是中国四大名绣之一。它以名画为蓝本,用针线还原画作的神韵,山水、花鸟、人物,每一针都细腻如发,每一线都色彩丰富。