组织实施全县重大疾病防治规划、免疫规划、严重危害人民健康的公共卫生问题干预措施，完善疾病预防控制体系，承担传染病疫情信息发布相关工作。
承担卫生应急和紧急医学救援工作，组织编制专项预案，承担预案演练的组织实施和指导监督工作。指导卫生应急体系和能力建设。按程序报送应发布的突发公共卫生事件应急处置信息。
组织协调开展学校、公共场所饮用水等安全“双随机”监测抽查，推进食品安全地方标准的实施，会同有关部门开展食品安全标准跟踪评价，组织协调开展食品安全风险监测和交流。