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蛋用型鸭是一种体型较小、灵活好动、富于神经质、对外界反应敏感、行动敏捷、体内代谢旺盛的鸭品种。它们耐粗饲，觅食力强，性成熟早，配种能力强。产蛋量多，蛋重小，肉质差。绍兴鸭、金定鸭、攸县麻鸭、三穗鸭、肖山鸭、荆江鸭等均属这一类型。蛋用型鸭品种多为麻鸭，体型多为小型或中小型，以长江中下游、珠江流域和淮河中下游地区最为集中。
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