三穗县位于贵州省东部,隶属黔东南苗族侗族自治州,是国家文化部命名的“中国民间竹编艺术之乡”,那么三穗县有哪些地方知名特产呢?
1、三穗鸭
三穗鸭为中国地方名鸭,是中国优良蛋系麻鸭品种之一,享有很高的知名度和美誉度。三穗鸭系同野鸭杂交选育而来,抗病性强、瘦肉率高,肉质细嫩,产蛋多、蛋质佳,胆固醇低,富含氨基酸,个体小的三穗鸭具有野鸭特性和山禽的独特风味。
2、三穗竹器
三穗县土地肥沃,利于竹子生长,盛产楠竹、斑竹、水竹、金竹、毛竹、黑竹、白竹、绵竹、石竹等不同种类的竹子,只要路经三穗县汽车站旁,那琳琅满目的竹器就会令你一饱眼福。
3、三穗灰碱粑
灰碱粑使用辅料绿色健康,不添加任何市场上的调料添加剂,适合各个年龄段朋友食用。
4、绿叶米豆腐
一般将其切成拇指大小的小正方形,放入碗中,添加事先准备好的汤,辅料,食醋等即可。
5、山妹子金秋梨
山妹子金秋梨产于贵州素有“千里苗疆门户”之誉的三穗县,果大,外观金黄、晶莹透亮,肉质白、脆、嫩、细、汁多味甜,耐贮藏。
6、三穗斗笠
三穗斗笠,产于三穗县瓦寨镇,是传统名牌产品。三穗瓦寨斗笠以细篾、棕丝、光油为原料,编成网格,圆形、斜檐、尖顶,美观耐用、轻巧方便,能遮雨避日。
总的来说,三穗县物产丰饶,素有“麻鸭之乡”和“斗笠之乡”的美誉,是中国地方名鸭三穗鸭的泽源地。