近日，由广西壮族自治区教育厅和香港职业训练局主办的2024中国——东盟职业院校学生烹饪技能大赛落幕。经激烈比拼，湘西民族职业技术学院参赛团队斩获团体二等奖，以及单项比赛一等奖1个、二等奖3个和三等奖2个。同时学校还获评最佳组织奖。

据悉，本次大赛设置中式烹调、西式烹调、食品雕刻、创新面点、团体展台设计等5个赛项，共有来自中国内地和香港特别行政区，以及东盟国家22所院校的137名选手同台竞技。通过参加此次比赛，展现了湘西职院学生的技能水平、专业素养及团队协作能力，锻炼了学生的实践能力、创新能力，加强了同东盟国家的饮食文化交流。