近日，从国家知识产权局商标局传来喜讯，由凤凰县市场监管局和吉信镇人民政府指导吉信镇注册成功凤凰县餐馆类集体商标“吉信烧烤”，这标志着湘西州特色餐饮“吉信烧烤”在品牌建设上迈上新台阶。

据了解，“吉信烧烤”作为湘西州餐饮服务业的支柱产业，一直以其独特的风味和制作工艺深受消费者喜爱。近年来，吉信镇深入挖掘地方特色资源，以“品牌兴镇、美食富民”为目标，将烧烤产业作为推动地方经济发展的重要抓手，精心打造吉信美食街，推动烧烤产业的品牌化、规模化发展；同时，吉信镇还积极整合资源，成立凤凰县吉信美食街烧烤协会，进一步规范烧烤行业经营行为，提升产品质量和服务水平，共同推动吉信烧烤产业健康有序发展。

此次集体商标的成功注册，不仅有利于凤凰县擦亮“吉信烧烤”这张名片，进一步提升其在市场上的知名度和竞争力，更有利于吉信烧烤产业取得规模经济效益，助推经济社会高质量发展。