拟订并组织实施推进食品安全战略的政策措施；承担统筹协调食品安全监管重大问题，推动健全食品安全跨区域跨部门协调联动机制；拟订食品安全重大整治活动、联合检查行动方案并组织实施；承担全市食品安全统计工作，分析预测食品安全总体状况，建立健全食品安全重要信息直报制度；承担规定级别食品安全事故紧急处置和调查处理工作；组织对市直有关部门和县市区人民政府履行食品安全监督管理职责的考核评价工作；承担市食品安全委员会办公室日常工作。