指导全市流通环节食品安全监督管理工作，负责重点企业的食品流通安全监督管理工作；拟订流通环节食品安全监督管理办法并监督实施；组织实施流通环节食品市场准入及日常监管；监督实施食品流通环节问题食品召回和处置制度。组织指导查处相关违法违规行为。