工作职责：负责生产加工环节食品安全监督管理；负责生产加工环节食品安全法律法规、管理规范及安全标准的监督实施；负责拟订生产加工环节食品安全监管政策、制度、计划和措施并监督实施承担生产加工环节食品安全状况调查、评价、风险预警工作和抽检任务；指导企业建立健全食品安全可追溯体系；承担生产加工环节食品安全突发事件应对处置和对不安全食品召回工作的监督；负责食品生产加工示范创建和专项整治工作；配合做好食品生产许可管理工作；参与生产加工环节食品安全宣传教育。
负责流通环节食品安全监督管理；负责流通环节食品安全法律法规、管理规范及安全标准的监督实施；负责拟订流通环节食品安全监管政策、制度、计划和措施并监督实施；承担流通环节食品安全状况调查、评价、风险预警工作和抽检任务；负责流通环节食品市场准入及日常监管；承担流通环节食品安全突发事件应对处置；负责流通环节示范创建和专项整治工作；配合做好流通环节许可管理工作；参与流通环节食品安全宣传教育；做好重大活动流通环节食品安全保障工作。贯彻执行国家酒类流通管理政策；加强对酒类流通市场的管理。
负责对特殊食品日常监管工作，受上级相关部门委托开展保健食品和婴幼儿配方乳粉等特殊食品的日常监管工作；掌握分析保健食品和婴幼儿配方乳粉安全形势、存在问题并提出完善制度机制和改进工作的建议。监督实施保健食品和婴幼儿配方乳粉质量管理规范；负责互联网保健食品和婴幼儿配方乳粉交易服务行为和信息的监督工作。
负责食盐专营管理和食盐生产经营质量安全监督管理工作；组织实施全县食盐安全专项整治，查处有关食盐安全违法案件。按照上级拟订的食品重点监督抽查产品目录开展抽查检验工作；组织食品质量监测，承担食品县级监督抽检、风险监控和分类监督管理工作。
负责餐饮服务环节食品安全监督管理；负责餐饮服务食品安全法律法规、管理规范及安全标准的监督实施；负责拟订餐饮服务食品安全监管政策、制度、计划和措施并监督实施；承担餐饮服务食品安全状况调查、评价、风险预警工作和抽检任务；承担餐饮服务食品安全突发事件应对处置；负责餐饮服务示范创建和专项整治工作；配合做好餐饮服务许可管理工作；参与餐饮服务食品安全宣传教育；组织实施餐饮服务食品安全量化分级管理制度；做好重大活动餐饮服务食品安全保障工作；负责查处食品安全违法行为。
游客