福田茶场创办于1963年9月,原为省民政厅直属事业单位,主要任务是教育安置全省各地城市盲流人员。2004年1月,整体移交永州市管理。2009年2月,福田茶场归口市民政局管理,仍为正处级差额拨款事业单位。
福田茶场现有人数1200多人,其中干职员工644人,各类高中级专业技术人员42名,高、中、初级技工120名。茶场内设机构经过多次调整,设六个科室,下设茶厂、敬老院、子弟学校、职工医院、资产管理公司、后勤管理中心等7个直属单位。福田茶场现占地面积1万多亩,拥有固定资产2810万元,房屋建筑面积7.3万平方米;拥有3000多亩优良茶园基地。1000余亩优质水果基地;拥有五条生产能力达100万公斤的茶叶初制、精制生产线。
福田茶场主要从事茶叶的种植与加工,名特优水果开发,良种畜禽的养殖,花卉苗木的培育,小型农机具的修造等。茶叶是茶场的主导产业,生产的红碎茶一直是湖南省优质产品,供外贸出口;生产的“九嶷”牌福鼎银毫2002年获第四届国际名茶博览会银奖。2003年12月我场生产的“九嶷”牌绿茶和“福田”牌柑桔被中国绿色食品发展中心认证为AA级食品。经过47年的建设和发展,福田茶场现已成为集农、工、贸、文、教、卫齐头并进,相互发展的大型综合性农场。