负责协调推进粮食产业发展有关工作。负责拟订和组织实施全县粮食市场体系建设与发展规划。研究提出全县储备总体发展规划和品种目录的建议,组织编制粮食流通、加工和物资储备基础设施建设规划。组织拟订粮食流通和物资储备有关标准、粮食质量有关标准,制定有关技术规范并监督执行,指导粮食流通和物资储备的科技创新、技术改造。研究提出粮食流通和物资储备投资和财政性资金投资方向、规模以及安排的建议。按照规定权限组织有关项目的资金申请、项目审核并指导实施。承担粮食和物资储备信息化建设工作。负责实施粮食收购行政许可的有关行政管理。承担粮食流通、加工行业安全生产工作的监督管理,承担所属物资储备单位安全储存和安全生产的监管。承担粮食安全省长责任制考核的具体工作。拟订粮食和物资储备监督检查制庋并组织实施,监督检查粮食和物资储备数量、质量和储存安全,以及有关制度和政策执行情况建立健全储备责任追究机制,依法组织对重大案件查处和督查督办,组织指导粮食购销活动的监督检查。贯彻执行国家军粮供应政策,研究制定具体落实办法;负责全县军供粮源的协调、筹措及安排;指导军粮供应企业做好军粮供应工作;督促军粮供应企业保证军粮供应质量;管好专项资金,拨付军粮差价款项,结算军粮差价及军粮决算工作;负责军粮供应企业的认定初审、调整、建设和管理,落实安全保密责任。
    研究提出全县粮食宏观调控及粮食流通的中长期规划,承担全县粮食流通宏观调控的具体工作。制定粮食储备的仓储管理政策和制度并组织实施。研究提出县级储备粮收购、销售计划并组织实施,管理轮换计划。指导协调最低收购价粮食等政策性粮食购销和地方储备粮管理。指导协调粮食产销协作。承担粮食市场监测预警、统计工作。负责做好储备粮相关衔接工作。拟订粮食、能源等战略物资储备政策和制庋并组织实施,硏究提岀健全战略物资储备体系的建议,研究提出战略物资储备规划、计划的建议,组织实施战略物资储备的收储、轮换和日常管理。拟订原油、成品油、天然气收储、轮换和日常管理的政策和制度并组织实施,落实有关动用计划和指令。制定战略物资储备的仓储管理政策和制度并组织实施。承担相关储备统计工作。根据国家政策法规,拟订全县粮食行业国有资产管理办法,管理粮食行业国有资产;参与指导国有粮食企业的改革、改制与重组;承担全县社会粮食行业统计工作;组织粮食市场调查,发布粮食市场信息,提出社会粮食安全的产销报告。