拟订并组织实施食品、药品、医疗器械、化妆品、工业产商品安全监督抽检计划，定期公布抽检结果及相关信息。督促指导不合格产品核查、处置、召回。组织开展食品安全评价性抽检、风险预警和风险交流，参与制定食品安全风险监测计划组织排查风险隐患。