机构职能：
1、贯彻执行党和国家的路线、方针、政策和法律、法规，开展调查研究并制订适合本乡实际的具体政策措施。
2、组织制订全乡经济发展的中长期规划，搞好经济发展的总体布局和产业布局。
3、指导、监督企事业单位贯彻国家有关法律、法规和政策，依法维护劳动者的合法权益，监督检查劳动保护、安全生产和环境保护等工作。
4、加强对农业、农村和农民的服务功能，完善农业社会化服务体系和农村合作组织，改善农业发展的环境，推进农业产业化发展和壮大村级集体经济。
5、负责乡村建设的规划管理，促进小城镇建设的发展；制订并组织实施全乡社会主义现代化新农村建设规划。
6、负责制订全乡计划生育、教育、卫生工作计划和各项目标任务的分解落实，积极发展社会公益事业。
7、负责乡财政预决算编制工作，做好经费的划拨和核算工作，并指导、协调、监督农村社区合作经济组织的财务、会计、审计、统计和镇属集体资产的管理工作。
8、贯彻落实社会治安综合治理方针、原则，负责全乡维护社会稳定工作。
9、负责全乡党的建设、精神文明建设和指导群团工作。
10、负责全乡的人事管理及年度考核工作，负责各类人才的引进、教育培训和管理服务工作。
11、负责征兵、优抚、退伍军人的安置和社会福利、社会保障、社会救灾救济、殡葬管理和维护残疾人合法权益等工作。
12、承办县委、县政府及其工作部门交办的其他事项。
办公地址：
辰溪县仙人湾瑶族乡仙人湾村1组
联系电话：
0745-5561080
仙人湾瑶族乡位于辰溪县东南边缘，乡政府驻地距县城70公里，东连黄溪口镇，西接长田湾乡，南邻中方县龙场乡，北枕溆浦县洑水湾乡，人民政府驻仙人湾村，电话区号0745，邮政编码419509，境内峰峦叠嶂、群山连绵，沅水从境内蜿蜒而过，清水塘电站坐落境内，秀山丽水更添了瑶乡的灵性。
机构设置：乡机关设党政办公室、党建办公室、经济发展办公室、社会事务办公室、社会治安和应急管理办公室、自然资源和生态环境办公室、社会事务综合服务中心、农业综合服务中心、便民服务中心、综合行政执法大队。境内有邮政所、农村商业银行、卫生院、中小学、派出所等单位。
政区人口：全乡现辖15个行政村及1个社区居委会，136个村民小组，分别是龙虎溪村（原龙呼溪村、元头坪村合并为龙虎溪村，11个小组）、炮台村（原炮台村、罗家坪村合并成炮台村，14个小组）、浅水村（7个小组）、千丘田村（7个小组）、仙人湾村（5个小组）、渔业村（4个小组）、清水塘村（4个小组）、简家湾村（3个小组）、团坡村（8个小组）、布村（原布村、坪家村合并成布村，9个小组）、溪台村（原溪台村、扎龙山村合并成溪台村，16个小组）、望乡村（原望乡村、梓寨村合并成望乡村，17个小组）、光明堂村（10个小组）、农林村（7个小组）、高古塘村（9个小组）、居委会（5个小组）。辖区总人口24988人计7452户，其中瑶族人口11140人，仙人湾瑶族乡是一个以汉族、瑶族、侗族、土家族等多个民族混居的乡镇，少数民族又以瑶族为主。
环境资源：全乡总面积132.68平方公里，辖区南北最大距离15.3千米，东西最大距离7.2千米，人口密度为每平方公里181人。全乡耕地面积1600公顷，其中水田1093公顷，旱地210公顷，山地面积886公顷，林地面积165375立方米，森林覆盖率66.7%，林地蓄积量150426亩，境内林木、白煤、高岭土、黄金、灰质石灰岩等资源储量丰富，全乡经济以农业和林业为支柱产业，林木前景利用十分可观，主要自然灾害有冰灾、旱涝，虫灾。
产业发展：全乡推广高山玉米、水稻制种、反季蔬菜、瓜果种植，壮大肉牛、生猪、山羊养殖，稳步推进林果业生产。积极促进工业发展，加强对乡内各生产企业的规范化管理。完成了布村美丽乡村建设，修建了瑶乡民俗及渔俗博物馆、瑶乡文化活动中心、沅江阴沉木园等项目打造生态旅游。