成分名称

含量

成分名称

含量

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含量

可食部

84

水分(克)

78.6

能量(千卡)

79

能量(千焦)#p#分页标题#e#

331

蛋白质(克)

2.2

脂肪(克)

0.2

碳水化合物(克)

18.1

膳食纤维(克)#p#分页标题#e#

1

胆固醇(毫克)

0

灰份(克)

0.9

维生素A(毫克)

27

胡萝卜素(毫克)#p#分页标题#e#

160

视黄醇(毫克)

0

硫胺素(微克)

0.06

核黄素(毫克)

0.05

尼克酸(毫克)#p#分页标题#e#

0.7

维生素C(毫克)

6

维生素E(T)(毫克)

0.45

a-E

0.45

(β-γ)-E#p#分页标题#e#

0

δ-E

0

钙(毫克)

36

磷(毫克)

55

钾(毫克)#p#分页标题#e#

378

钠(毫克)

33.1

镁(毫克)

23

铁(毫克)

1

锌(毫克)#p#分页标题#e#

0.49

硒(微克)

1.45

铜(毫克)

0.37

锰(毫克)

0.3

碘(毫克)#p#分页标题#e#

0