品种区域化是葡萄生产现代化的重要前提，它是指在一个地方或地区，通过试验，选择一系列最适合当地栽培的葡萄优良品种，充分发挥当地的生态优势和品种的生产优势。葡萄的质量取决于葡萄品种及相应的生态条件（主要是气候条件和土壤条件)。
    葡萄品种可以通过品种选育和引种而改变，而生态条件是某个地区的特点，是相对稳定的。因此，种植什么葡萄品种根据当地的生态条件而定。也就是说把葡萄品种栽培在最能充分发挥其优良特性的适宜地区，在一个地区栽培最适合当地条件的一组葡萄优良品种。
    品种区域化的具体方案要经过实地栽培试验总结分析才能得出。在品质选择上万万不可盲目套用外地的经验，更不可轻易相信一些不负责任的广告宣传，要严格的实施葡萄品种区域化栽培。