设施栽培是指利用温室、塑料大棚或其他设施，改变或控制果树生长发育的环境因子，以达到人工调节果树生产的目的。桃设施栽培可分为避雨栽培、促早栽培和延迟栽培等。
    设施栽培的意义：
    ①可延长鲜果供应，经济效益大幅度提高。通过设施栽培促早，可提前10～50天成熟；通过设施栽培延迟，又可推迟10～30天成熟，因此，可灵活调节成熟期，增加经济效益。
    ②避开生长逆境，生产优质果品。设施栽培可使桃避开早春低温、霜冻对花芽的伤害，获得稳定的产量；避开雨水，防止油桃裂果。
    ③创造适宜条件，扩大栽培范围。
    ④ 控制病虫害传播，生产无公害果品。
    设施栽培环境相对密闭，各种病虫害的发生和传播受到有效控制，可少施或不施农药，为生产无公害绿色果品开辟了一条有效途径。