澳新批准来自转基因里氏木霉的果聚糖酶作为加工助剂

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  食品伙伴网讯 据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2023年11月3日,澳新食品标准局发布268-23号通知,其中批准A1267号申请,允许来自转基因里氏木霉的果聚糖酶(Fructanase)作为加工助剂。 

  据通知,该果聚糖酶用于烘焙产品的加工。 

 

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