肉鸡高平衡度饲料技术屠宰率高养殖效果好

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  12月9日,省科技厅组织相关专家和管理人员组成测产专家组,对省农科院现代农业研究中心承担的农业科技成果转化项目“肉鸡高平衡度饲料技术”生产性试验及转化进行了现场取样、屠宰测产工作。
  据该项目组首席专家、省农科院现代农业研究中心周全介绍,该项目创立高平衡度饲料研究方法,采用肉鸡群体营养学试验,结合营养成分精准平衡方法,获取肉鸡群体营养动力定型,选用通用饲料原料,经过以肉鸡群体营养动力定型为目标值的线性规划,建立高度吻合肉鸡群体营养动力定型的高平衡度肉鸡饲料配方,肉鸡生长速度更快,饲料转化率更高。针对肉鸡集约化养殖生产,采用全营养高平衡度饲料研究技术路线,不使用促生长剂,不使用抗生素,有利于环境与人口健康。养殖经济效果与现行的药物添加肉鸡饲料的效果相当,有条件替换现行药物添加肉鸡饲料技术。
  据悉,该项目组于9月-12月期间,在大象集团生产肉鸡高平衡度饲料200吨,开展肉鸡高平衡度饲料养殖试验1栋计40000羽,对照组1栋计40000羽。
  12月9日在大象集团福顺肉鸡养殖场进行了现场称重。结果显示:饲喂42天时,平均单只肉鸡毛重试验组2.41公斤,对照组2.24公斤,试验组较对照组高0.17公斤;育成率试验组 94.98%,对照组95.09%;饲料转化率试验组1.78:1;对照组1.80:1。平均单只肉鸡出预冷胴体重试验组2.067公斤、屠宰率84.32%,对照组 2.017公斤,屠宰率83.03%,试验组较对照组出预冷胴体重高0.05公斤,屠宰率高1.29%。
  据参加该项目测产评定的省农科院副院长乔雄吾介绍,该项目阶段性进展达到了合同任务书指标,表明肉鸡高平衡度饲料与现行的药物添加饲料具有同样的养殖效果,屠宰率更高。该项目完全依靠营养平衡技术,建立高度吻合肉鸡群体营养动力定型的饲料营养成分构成体系,通过均衡充足的营养供给,使肉鸡种性充分表达。可转变现有的肉鸡养殖生产方式及经济增长方式,防止肉食品生产过程中带来的食源性疫病,有利于实现现行的药物添加肉鸡饲料生产、养殖方式向健康无公害肉鸡饲料生产、养殖生产转变。该技术彰显生态、环保优势,开辟新的饲料技术以及养殖技术,使养殖业走技术差异化、市场差异化的道路,开辟全新的肉鸡养殖产业新局面。

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