‍‍　　2016年1月5日全国生猪均价16.66元/公斤，价格较上周五上涨0.36元/公斤，今日全瘦肉型生猪均价17.04元/公斤，价格较上周五上涨0.41元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内，共计24省份猪价上涨，3省份猪价下跌。全国最高价为重庆，较昨日上涨0.14元/千克于18.28元/千克；全国最低价为新疆，较昨日下跌0.02元/千克于15.58元/千克。贵州上涨0.22元/千克，云南上涨0.19元/千克，陕西上涨0.18元/千克，福建上涨0.17元/千克，湖北上涨0.16元/千克，江西上涨0.16元/千克，吉林上涨0.14元/千克，黑龙江上涨0.14元/千克，涨幅加大。甘肃下跌0.04元/千克，北京下跌0.02元/千克，新疆下跌0.02元/千克，微幅下跌。

　　猪价上涨幅度加大。黑龙江8.3-8.4元/斤。浙江涨至8.8-8.9元/斤，较昨日上涨0.04元/斤。天津在8.4-8.6元/斤。河北主流价涨至8.4-8.6元/斤。河南在8.4-8.6元/斤，山东主流价8.3-8.4元/斤。广东8.2-8.4元/斤，福建福州、漳州 8.3-8.5元/斤。

　　节日期间鲜销需求增加 猪价涨幅较大，需求提振明显，生猪均价涨至8.5元/公斤

　　今日全国生猪均价涨幅较大，并涨至8.5元/公斤上方，南北方猪价均有所上涨。其中，东北猪价上涨明显，吉林、黑龙江两省猪价上涨 0.3-0.5元/公斤；河北猪价大幅上涨0.8元/公斤，山西略涨；华中猪价全面涨至8.5元/公斤以上，湖南省猪价涨至9元/公斤，涨幅较大，河南、江西、湖北等省猪价较上周五上涨0.3-0.4元/公斤；华东地区除山东外，其余省份猪价亦涨至8.5元/公斤以上，各省猪价均有0.3-0.4元/公斤左右的上涨，福建猪价较上周五上涨0.8元/公斤；华南地区猪价小幅上涨为主，涨幅在0.2元/公斤左右。

　　南方腊肠、腊肉等制作逐步进入旺季，北方杀年猪处于开启阶段，市场需求回暖明显，而养殖户手中大猪减少，生猪市场供需格局偏紧局面为市场带来利好，带动南北方猪价普遍上涨，全国生猪均价涨破8.5元/公斤。后市看，随着春节的临近以及备货需求，预计短期内猪价上涨行情不变，但涨幅空间有限。

　　节日期间，猪肉鲜销需求增加，加之腊肉制作提振及北方杀年猪开启，猪价涨幅较大，西南地区猪价基本进入18元区域，但西北地区猪价仍小幅震荡，新疆地区猪价仍为全国最低价。‍‍