活禽不可带 现杀就可行?

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火车站安检口,一名女子手持水果刀蹲在地上,眼前是一只被割开喉咙的鸭子,鲜血浸透地上铺开的报纸,在地面流淌……(1月20日 中国网)

  根据《铁路进站乘客禁止和限制携带物品目录》明文规定活禽是不能够带上车的,而这位乘客为了把它带上车就在现场将活禽宰杀,认为活的不能带那么宰过的就可以,这样的现杀方法真的可行?

  首先,车站不是农贸市场,不少地方都有明文规定,为了防止禽流感宰杀活禽都有相应的地方集中。火车站大厅是人们进出的主要出入口,整个候车厅来来往往人这么多,且不说宰杀的过程中会出现鸭子乱跑扰乱车站秩序的情况,仅仅在宰杀后留存的活禽的血液应该怎样处理?是坐视不管还是清理干净?无论是哪一种都会对他人造成影响,况且临近过年,有来自各地的人,在年前公共场合宰杀活禽在一些地方习俗看来是犯忌讳的事情。就比如一些地方在过年前有祭祖的习俗一样,因此从风俗上来说会给旅客造成不好的印象。从文明和卫生上来说,给车站带来了不小的麻烦,影响的是整个车站的卫生和来往旅客对于成都的印象。成都是“天府之国”,火车站是人们的第一印象,在这样具有象征意义的地方做着不恰当的事情,会给成都这样一个美好的城市在旅客心中留下怎样的记忆?

  其次,在宰杀的过程中使用了刀具,火车站有明文规定不得携带管制刀具,虽然是水果刀,但从宰杀的乘客表现中不少旅客会有一丝惊慌,一旦场面出现失控,或者由于劝阻产生不恰当的行为,车站是人流密集的地区,会给本来高兴回家的旅客带来人身安全上的不稳定因素。另外,近期处于冬季,细菌、病毒的高发期,禽流感在各地都有出现,旅客当中有不少都是小孩,这样的行为,会给年幼的孩童造成不安全情况,有的孩子还会处于好奇触碰刚宰杀的活禽的地方。况且,要处理禽流感病毒必须高温消毒。没有经过灭菌的鸭子被带上车,且不说上面的污渍会被带到列车上,想必鸭子上面的毛也没有拔干净,一旦上了车,车内拥挤,对车上乘客而言也会发生不愉快的事件,例如争吵甚至是冲突。对列车而言,列车是密闭空间,对列车卫生也有严格要求,没有经过处理的活禽上车也会污染列车的环境,是一种不文明的行为。

  再者,纵观这几年活禽带上列车被阻的事情已经发生了许多,根本原因在于我们的习惯,对中国人来说,吃上刚宰杀的才叫做新鲜,那些冷链处理过的始终不能够让人放心。这其实取决于很多因素:有相关生产厂家的,也有媒体宣传的,更有我们每个人的自我判断和社会认知。就像这几年浙江杭州不准贩卖活禽,可在一些市区菜场偶尔仍然能看到这类情况,有一种野火烧不尽,春风吹又生的感觉。我们生长的环境也就造成了我们的习惯,虽然情有可原但法不容情,若车站通融了,那么机场呢?汽车呢?是不是也要通融?答案是否定的,因为制度的最终受益者是大多数人。

  笔者以为:我们不能够完全以自我的利益为中心,将违禁物品带上车站,这样做只会给环境、他人、城市形象带来伤害,车站是公共场所不是私家花园,况且活禽不能带在现场宰杀是一种赌气的行为,完全没有必要,因为这样的作法博得的不是赞许而是他人无声的谴责,不是吗?

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