问：生猪粪怎么腐熟？

　　张有山 研究员 北京市农林科学院植物营养与资源研究所

　　答：猪粪质地较细，含纤维素少，养分含量高，是很好的有机肥料。但因其含水量高，腐熟缓慢，发酵过程中释放热量少，属于冷性肥料。

　　它的发酵比羊、马粪慢。发酵需要一定的温、湿度。猪粪发酵的温度最高要达到60℃-70℃，水分含量达到60％左右。（含水量60％的判断方法是用手紧握猪粪能握成团，松手落地即散。）如果温度不够可以盖上薄膜，也可以掺些马粪。含水量高时可以扒开粪让水分蒸发，不够时再加水。另外，加些氮肥可加快发酵。

　　猪粪发酵好的标准为：颜色呈黄绿色，有白色菌丝状物质，臭味不浓略带酒味。