4月18日早上8点不到，在四川石棉县东风路一段的农贸市场，只见不少当地果农都背着背篓，在售卖新鲜上市的枇杷。“这是今年刚刚上市的大五星，12块钱一斤，你尝尝味道再买。”来自美罗乡保卫村的村民蒲建，大清早便骑着摩托车前来赶集，摩托车两侧的竹篓里满满当当装着他前一天新摘下的25公斤枇杷。

   4月10日，蒲建售出了家里今春的第一斤枇杷，之后短短一周多的时间，他已经收入近3000元。记者在市场里了解到，石棉枇杷早在4月初便已零星上市，由于物以稀为贵，当时本地市场价为26-32元/公斤，到了4月中旬，当地大五星枇杷开始大量上市，价格有所下降，为16-26元/公斤。对于后市，当地果农们都是信心满满。

   “枇杷都是成批次成熟，这一批卖完了，下一批就接上，一直可以卖到夏天。”蒲建热情地介绍说，等到了4月底、5月初，石棉枇杷的口感会更加甜蜜。而今年枇杷的价格和产量都不错，蒲建家里共栽种了53株枇杷，保守估计能带来1.8万元的纯收入。

   “我们这里空气好，阳光也好，到了周末很多游客爱来现场摘枇杷。”当天，在丰乐乡三星村二组，当地村民陈琼热情地招呼着几个来自雅安市的游客。陈琼家里的7分地里种植了41株枇杷树，按照32元/公斤的采摘价格，他们一家今年收入超2万元。“现场采摘也有一定局限，我准备下半年开始找人合伙一起在网上卖枇杷，进一步拓宽枇杷销路。”陈琼说。

枇杷产量达1万吨以上全县产值有望突破2亿元

   “全省产枇杷的地方很多，但你品尝过后会发现，我们这里的枇杷味儿特别浓。”谈到石棉枇杷，石棉县科协主席杨先才言语间难掩自豪。

   地处盆地西南部，大渡河中游，光热资源丰富，昼夜温差大，空气清新，水质纯净，良好的自然地理环境让石棉成为了省内枇杷最宜生长的区域之一。

   据杨先才介绍，早在1989年，石棉县便开始进行枇杷规模化和商品化生产基地建设。目前，当地的枇杷商品化生产基地主要分布于海拔851-1700米的区域，涉及丰乐乡、美罗乡、宰羊乡等15个乡镇。

   2011年，石棉县被中国园艺学会枇杷分会授予了“世界枇杷栽培原产地”和“中国优质晚熟枇杷生产基地”称号。皮薄肉厚甜美多汁是当地枇杷的一大特点，大五星是当地枇杷的主打品种。每年4月到7月，外地客商纷至沓来，将当地枇杷输送到省内和省外各地。目前，石棉枇杷的栽培面积已达到4.5万亩，预计今年全县枇杷产量将达1万吨以上，产值将达2亿元以上，是农民持续增收骨干项目之一。

经历冻害枇杷减产多措并举保产量促增收

   枇杷和黄果柑一同成为了石棉农民增收致富的“黄金果”。不过，在去年，一场低温冻害曾让石棉枇杷遭遇减产。

   “前年12月底至去年1月初的那段低温天气，让包括我县在内的多个枇杷主产区都遭遇减产。”石棉县农业局高级农艺师康伟介绍，在这场低温天气期间，石棉的最低气温下降至零下三度，这种寒冷天气，对于偏好温热气候、正值幼果期的枇杷无疑是致命伤害。去年，石棉枇杷的产量一度降到往年的三成不到，部分乡镇甚至出现了绝收的窘境。

   所以如何更好的应对极端天气，确保枇杷产量成为当地农业部门亟须面对的一大问题。

   “我们最需要解决的问题就是防冻。”康伟说，为增强当地枇杷在生长过程中的防冻抗寒能力，石棉县农技人员采用了熏烟，树冠覆膜等技术手段，并在全县范围内搭建了近3万亩枇杷简易大棚。“正是这一项项行之有效的措施，保证了我们今年枇杷的丰产。”康伟初略计算了一下，去年由于数量少，石棉枇杷的地头均价为26元/公斤，而今年枇杷新上市后地头均价为20元/公斤，虽然价格看上去低于去年，但有了产量的保证，农户收入也就有了保障。

   4月24日，笔者走进泸州市纳溪区天仙镇银罗村万亩枇杷核心基地，放眼望去，沉甸甸的枇杷挂满枝头。枇杷林和公路边，人来人往，车水马龙，一颗颗刚从树上采摘下来的枇杷经过果农们分拣装箱后，纷纷被客人装车运走。