记者昨日从清远市价格监测中心监测了解到,本周生猪价格下滑,平均出场价8.47元/500克,较上周降3.09%,猪粮比价跌至6.89:1。猪肉市场零售价格连续六周稳定。
据了解,本周清远市生猪出场价每500克均价8.47元,较上周降3.09%。仔猪21元/500克,降3.07%。二元母猪维持17.5元/500克。总肉每500克平均批发价为10.93元,较上周降1.8%。
市区监测的四种主要猪肉每500克零售均价维持16.63元。其中,精瘦肉、肋条肉、排骨、有皮上肉分别为每斤16.5元、13元、24元,13元。
此外,储备肉的投放造成养殖户心理压力。中秋、国庆节期间,商务部、发改委等部门联合向市场投放一批储备肉,这对压栏待售的养殖户的心理造成一定影响,同时长假期间的消费压制,养殖户节后掉价出售,成为猪价下跌的催化剂。
预计后期猪市仍有小幅调整的可能,但从长期来看,四季度是传统肉类消费的旺季,随着适重猪上市量的回稳,下阶段的猪价还有一定的上涨空间。
紫米美村